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Cervejas do Mês de Fevereiro

O ano está apenas começando mas já é Carnaval na Beer & Bier!

Na Seleção de Fevereiro teremos a estréia da Cervejaria Brasiliana, com a refrescante Madureira, que homenageia o berço do samba na Cidade Maravilhosa.
Novamente contamos com a Cervejaria Cevada Pura, desta vez com a Lemondrop.
Entre as Internacionais, a MOA BEER Session Pale Ale e a Cerveja Francesa Jenlain Blonde.

✔ Em Fevereiro também temos uma NOVIDADE!
Todo sócio do Clube vai GANHAR um Abridor de Madeira personalizado, que não danifica e nem amassa a tampinha!

Saiba mais sobre as cervejas do mês no texto que segue:
 

Brasiliana Madureira

A Cerveja Madureira é a primeira da Cervejaria Brasiliana, uma Saison com Jabuticaba. Condimentada, com aromas frutados e suavemente ácida, a Madureira desbrava sabores na sua fermentação secundária com Jabuticaba. Cerveja com visual amarelada, turva, creme claro de média formação e duração. No aroma, bem frutada e fresca. No paladar, corpo leve, adocicada e frutas maduras. Refrescante e muito fácil de beber.

Cevada Pura Lemondrop

Medalha de Prata no Festival Brasileiro da Cerveja de 2015, a Lemondrop é diferente e refrescante, de coloração dourada mais intensa. Aroma fresco do lúpulo inédito no Brasil, sucesso nos EUA – Lemondrop –, que carrega notas cítricas que lembram limão. Seu sabor marcante vem apenas da adição do lúpulo, em ótimo equilíbrio com o malte. Uma cerveja leve e muito refrescante.

Moa Session Pale Ale

Moa Session Pale Ale é uma cerveja balanceada e de fácil apreciação. A combinação de maltes Crystal e Pale Ale são complementados pelos lúpulos, Nelson Sauvin, Cascade, Kohatu e Motueka, produzindo uma cerveja com notas de malte tostado, terra e tons lupulados de frutas tropicais.

Jenlain Blonde

Eleita Sabor do Ano na França em 2006, a Cerveja Francesa Jenlain Blonde é uma cerveja de guarda, com um dourado espetacular e sabores marcantes e bastante frutados, com toques de maçã vermelha. Esta Cerveja carrega uma explosão de sabores, com notas de ameixa, caramelo, cereais, amêndoas, mel, amadeirado, cítrico e malte tostado. Uma cerveja suave, adocicada, com um final longo e seco.
 

Harmonização

Brasiliana Madureira: Frutos do Mar, Saladas, Massa com Molho Branco, Salmão, Comida Japonesa, Torta de Limão.

Cevada Pura Lemondrop
: Hambúrguer, Salame, Camarão, Bolinho de Bacalhau, Salpicão, Salmão.

Moa Session Pale Ale
: Hambúrguer, Lombo de Porco, Salpicão, Caldo de Feijão, Atum, Chester.

Jenlain Blonde
: Lombo de Porco, Chester, Cordeiro Assado, Azeitonas, Paella, Queijos Gouda e Brie.


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