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Cervejas do Mês de Março


Na Seleção de Março temos quatro Cervejas de alta Drinkability, cervejas leves e refrescantes! 

Novamente contamos com a Cervejaria Votus, desta vez com a Weiss. Outra Cervejaria que volta ao Clube é a Insana, com sua excelente Insana Gold.
Entre as Internacionais, a premiada Le Merle e a Exposed Cream Ale.

Saiba mais sobre as cervejas do mês no texto que segue:

Votus Nº 005

A Votus Nº 005 Weiss é uma cerveja que devido à combinação de grãos e levedura específicos confere sabores e aromas únicos. Esta é uma cerveja de trigo bem refrescante, sendo uma substituta ideal das cervejas pilsen. De coloração amarelada, possui uma turbidez natural e espuma densa e cremosa, características do estilo Weiss. Com 5.1% de teor alcoólico, a cerveja Votus Weiss combina com qualquer ocasião.

Insana Gold

A Insana Gold é uma cerveja de baixa fermentação, coloração dourado intenso, aromas cítricos e sabores refrescantes equilibrados entre o malte e o lúpulo. O paladar é refrescante, com notas de malte presentes e um final lupulado marcante e equilibrado. No aroma notas de malte caramelo, cereais e frutas cítricas. Perfeita para dias quentes, muito suave e refrescante.

Le Merle

A Le Merle é fabricada pela premiada cervejaria californiana North Coast, uma das pioneiras da revolução cervejeira dos Estados Unidos. A Le Merle é do estilo Saison, de coloração pálida, inspirada nas tradições de cerveja da região de Flandres na Bélgica. A base desta cerveja é de malte Pilsen e a magia está na abundância dos Lúpulos e na levedura belga que contribuem para os aromas cítricos e de frutas tropicais.

Exposed Cream Ale

A Horny Goat Exposed Cream Ale é uma cerveja que apresenta grande cremosidade e suavidade ao paladar. É uma cerveja com boa formação de espuma e coloração amarelada. Na boca é uma cerveja leve, de baixo amargor e paladar seco e frutado. A suavidade e a cremosidade devem-se ao alto teor de trigo e a adição de aveia em sua composição. A adição tardia do lúpulo Cascade dá a esta cerveja um ligeiro acabamento cítrico. Cerveja leve e refrescante.
 

Harmonização

Votus Nº 005: Camarão, Salmão, Risoto, Atum, Comida Mexicana, Omelete e Saladas.

Insana Gold
: Pizza, Camarão, Bolinho de Bacalhau, Saladas, Costela de Porco, Salmão Defumado.

Le Merle
: Frutos do Mar, Saladas, Massa com Molho Branco, Salmão, Comida Japonesa, Torta de Limão.

Exposed Cream Ale
: Linguiça de Porco, Salpicão, Comida Japonesa, Salada Caesar, Salame.


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