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Cervejas do mês de Abril

A Beer & Bier, sempre preocupada em satisfazer seus clientes com novidades cervejeiras, traz outra grande seleção de cervejas! Agora para o mês de Abril de 2014, os rótulos selecionados são os seguintes: Wals Verano (plano nacional), Bierland Oceânica (plano nacional + misto), North Coast Red Seal Ale (plano internacional + misto) e Corsendonk Pater Dubbel (plano internacional). Saiba mais sobre as cervejas do mês abaixo:

Wals Verano 

Lançamento que a Beer & Bier traz para seus clientes a Wals Verano, como indica o nome é uma cerveja perfeita para o verão, uma Pale Ale leve e refrescante. Tanto seu aroma quanto o seu gosto são marcantes, trazendo experiências únicas para quem experimenta a Verano. 

Sua produção passa pelo dry hopping, com o lúpulo Columbus, que alcança o diferencial dessa cerveja. O corpo da cerveja é bem equilibrado no balanço dos maltes. O teor alcoólico é de 5%.

Bierland Oceânica

Trata-se de uma cerveja especial com seu lançamento no Festival Brasileiro de Cerveja de 2014 em Blumenau, portanto uma cerveja recém lançada que o assinante Beer & Bier já pode desfrutar de pronto. A receita é de Rafael Bertges e Caio Delgaudio, vencedores do concurso cervejeiro caseiro da Bierland de 2013. 

O destaque na cerveja fica para as notas cítricas e de especiarias. É uma cerveja de fermentação alta. Com sua cor amarela clara, é um pouco turva. Há boa formação de espuma. São 5% de volume alcoólico onde, por toda essa mistura e o corpo baixo, aliado a alta carbonatação, nos dão uma cerveja leve e refrescante. 

North Coast Red Seal Ale 

Um casamento perfeito de malte e lúpulo compõe o DNA dessa American Amber Ale. A Red Seal é generosa ao paladar e te leva a um final forte e picante.

A coloração é de um vermelho acobreado que dá um belo ressalto no copo. Seu percentual alcoólico fica em 5,4% e a amargura é de 42 IBU’s. Perfeita para dar uma vivacidade no seu dia-a-dia com seu gosto forte.

Corsendonk Pater Dubbel

A Corsendonk Pater Dubbel é uma cerveja de abadia, do estilo belga tradicional. Sua cor é avermelhada, o que faz lembrar um vinho tinto da Borgonha. 

Forte, frutada e defumada, tem malte no paladar, com notas de porto, uvas passas e chocolate escuro. Acontece a refermentação e maturação na própria garrafa como se fosse um espumante.

Harmonização  

Wals Verano: Queijos Roquefort e Gorgonzola, comida mexicana, carpaccio, escondidinho de frango, lula à doré, caldo de feijão e nachos. 

Bierland Oceânica: Comida japonesa, bacalhau, bolinho de peixe, salmão, bruschetta, ceviche, casquinha de siri e salada Ceasar.

North Coast Red Seal Ale: Canelone, lasanha, caldo de feijão, pastel de carne, bolinho de carne seca, chester e costela de cordeiro.

Corsendonk Pater Dubbel: Carnes vermelhas, massas, salsichas picantes, carnes defumadas e mariscos. 

Faça parte da família Beer & Bier  

Receba as melhores cervejas em sua casa! Faça sua assinatura em um dos planos da Beer & Bier – nacional, misto ou internacional – e agregue bom gosto e mais qualidade ao seu cotidiano! 

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