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Cervejas do mês de Maio

A Beer & Bier preparou mais uma grande seleção com excelentes sabores e bom gosto, focados nas novidades trazemos o melhor para os nossos clientes. Confira os rótulos de maio: Tupiniquim Weiss (plano nacional + misto), Way Premium Lager (plano nacional + misto), Belhaven Wee Heavy (plano internacional + misto) e Wittekerke Liquid Sunshine (plano internacional + misto). Saiba mais sobre as cervejas do mês no texto que segue:

Tupiniquim Weiss

Eleita a Cervejaria do Ano em 2015, no Festival Brasileiro da Cerveja, a Cervejaria Tupiniquim nasceu em 2013 em Porto Alegre. A Tupiniquim Weiss é uma Cerveja de Trigo elaborada com matérias-primas selecionadas, com um aroma agradável de frutas, sabor equilibrado entre o dulçor leve do malte e notas suaves de banana e cravo. De coloração amarelada, possui natural turbidez e uma espuma densa e cremosa. Com 5.5% de teor alcoólico, a cerveja Tupiniquim Weiss é refrescante e combina com qualquer ocasião.

Way Premium Lager

A Way Premium Lager é um cerveja de baixa fermentação, feita sem adjuntos, somente com malte de cevada, nacional e alemão. Também leva uma seleção de lúpulos germânicos, da Republica Checa e Estados Unidos e levedura Lager neutra. É uma cerveja clara, de coloração dourada, aromática e mais encorpada. O final é levemente seco e de ótima Drinkability.

Belhaven Wee Heavy

A expressão Wee Heavy é usada para traduzir a impressão que esta cerveja produz no degustador. Escocesa de mais alto teor alcoólico, fortemente maltada, com gosto de caramelo, clara e pouco amarga, apresenta carbonatação moderada e uma grande variação de cores entre o âmbar-claro e marrom-escuro. Espuma de média formação, persistente que traz o aroma caramelo e frutado. O caráter maltado, geralmente doce, a torna ideal para acompanhar sobremesas.

Wittekerke Liquid Sunshine

Fundada no final do século XIX, a cervejaria De Brabandere fica localizada na vila de Bavikhove, região flamenga da Bélgica. Com mais de um século de tradição, a De Brabandere não poderia deixar de produzir uma autêntica Witbier. Cor de palha, turva e superaromática, a Wittekerke apresenta notas condimentadas, herbáceas e cítricas. Na boca, é suave e delicada, mas muito saborosa. Leve, refrescante e com apenas 5% de álcool, a Wittekerke é perfeita para o clima brasileiro.

Harmonização 

Tupiniquim Weiss: Camarão, Salmão, Risoto, Atum, Comida Mexicana, Omelete e Saladas.

Way Premium Lager: Ceasar Salad, Salpicão, Amendoim, Pizza, Churrasco, Bolinho de Bacalhau.

Belhaven Wee Heavy: Sopa de Agnoline, Rabada, Chester, Linguiça de Frango, Lombo de Porco.

Wittekerke Liquid Sunshine: Comida Japonesa, Camarão, Bacalhau, Salmão, Saladas, Quiche, Torta de Limão.

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